סלט שובה סלט סלק רוסי עם הרינג

סלט שובה, סלט סלק רוסי עם הרינג עשוי להיות התוספת שאתה מחפש. שומרים על הגזרה? מנה זו ללא גלוטן, נטולת לקטוז, עם 176 קלוריות בלבד, 8 גר של חלבון, ו 9גר של שומן למנה ומתאימה ל10 מנות, היא מכסה 13% מהדרישות היומיומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך בצל, מיונז, פילה הרינג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. . נסו גם את סלט סלק והרינג, ו סלט סלק כבוש והרינג (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מבשלים את תפוחי האדמה, גזר, סלק במים רותחים עד מבושל אבל עדיין מוצק, 15 עד 20 דקות עבור תפוחי אדמה, 25 עד 30 דקות עבור הגזר, ו 40 דקות עבור סלק. אפשר לכל אחד להתקרר למגע לפני טיפול נוסף.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גב שומן חזיר

שיפונדה של עלי קייל

פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הסר וזרוק את העורות מתפוחי האדמה והסלק. לגרוס את תפוחי האדמה, גזר, סלק, לשמור אותם בנפרד.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גב שומן חזיר

שיפונדה של עלי קייל

מסדרים כמחצית הבצל וחצי פילה הרינג בשכבה בתחתית קערה. מכסים את השכבה עם כמחצית מתפוחי האדמה המגורדים, ואז שכבה של כמחצית מהגזר, ולבסוף כמחצית מהסלק.

מרכיבים שתצטרך

פילה הרינג

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גב שומן חזיר

חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי

מורחים על 3 כפות של מיונז על הסלט; העונה עם מלח ופלפל. חזור על השכבות באותו סדר כדי לסיים את בניית הסלט. מכסים בניילון נצמד ומקררים במקרר לפחות 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט