קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סלט תפוחי אדמה פריזאי בסגנון ביתי

סלט תפוחי אדמה פריזאי בסגנון ביתי
סלט תפוחי אדמה פריזאי בסגנון ביתי נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 184 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו זיתים של קלמטן, פילה אנשובי, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 59% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט טונה בגריל בסגנון פריזאי עם ביצת שליו רכה, מרק תפוחי אדמה ביתי, ו מרק תפוחי אדמה ביתי.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול, ומכסים במים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד מכרז; לנקז להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חותכים תפוחי אדמה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
שלב תפוחי אדמה, 2 כפות חומץ, מלח ופלפל; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
בואו לעמוד 5 דקות.
5
שלב 1 כף חומץ, פלפלים, ושאר החומרים למעט גבעולי פטרוזיליה פילה אנשובי שלם בקערה; מערבבים עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים מעל תפוחי אדמה; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
7
מקשטים עם גבעולי פטרוזיליה ופילה אנשובי שלם, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8
מגישים בטמפרטורת החדר.