קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מטבחיםאירופה
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט תפוחי אדמה צזיקי

סלט תפוחי אדמה צזיקי
סלט תפוחי אדמה צזיקי עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל של 129 קלוריות. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. אם יש לכם סלרי, תפוחי אדמה, פטרוזיליה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 47%. הציון הזה די טוב. נסו סלט תפוחי אדמה צזיקי, סלט תפוחי אדמה צלוי צזיקי, ו קישואים-לביבות תפוחי אדמה עם צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכניסים תפוחי אדמה לתנור הולנדי; מוסיפים מים לכיסוי. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, 10-15 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מסננים ומניחים בקערה גדולה. מקררים, מכוסים, עד שהם מצוננים.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה קטנה מערבבים רוטב צזיקי, סלרי, יוגורט, בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה, מלח, מלח סלרי, פלפל ונענע אם רוצים. כף מעל תפוחי אדמה; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
צזיקיצזיקי
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

רוטב טבילה ניתן לזווג עם נוצץ רוז? יין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מנות ראשונות, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הבליסימה הנוצצת רוז ' עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
בליסימה נוצצת רוז
בליסימה נוצצת רוז
זהו ורד אלגנטי, בהיר, עם רמזים של תות ואשכולית, קצף רך, מתמשך. ללא פקק ברגע האחרון ממש, בליסימה נוצצת רוזסילי משתלבת בצורה מושלמת עם סלמון מעושן, רכיכות ופירות ים מתאבנים כמו טרטר טונה, סושי וסשימי.