סלט Panzanella על רומיין
אם יש לכם חסה, מוצרלה, שום שמור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט פנזנלה, סלט פנזנלה BLT, ו סלט פנזנלה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
1 קומץ עלי בזיליקום טריים 1 גבינת פרמזן מגוררת צלפים, סחוטים, אופציונליים 1 כף. חומץ ביין אדום אנגלית או מלפפון אחר ללא זרעים, שטף אבל לא מתובל וקצוץ 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יוקון 113 פלפל האבנרו מוצרלה טרייה, קוביות 6 קצת קישואים קצוצים שום שמור (מקרוטונים) 6 קצת קישואים קצוצים קרוטונים שום תוצרת בית 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר זיתים מגולענים, קלמטה, קצוצים 6 קצת קישואים קצוצים מלח כשר ופלפל סדוק טרי 1 בצל אדום, פרוס 30 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר 6 קצת קישואים קצוצים חסה רומיין, נשטף וקרוע לחתיכות בגודל ביס 907 פלפל האבנרו עגבניות גינה טריות, חתוכות לחתיכות