סלמון מעושן וקוויאר פניני
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 126 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו בריוש, שמיר, עירית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו סלט סלמון מעושן וקוויאר, סלמון מעושן, קוויאר וקרוטונים, ו סלמון מעושן עם קוויאר על מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
חמאה 1 בצד פרוסות בריוש (הם יהיו החיצוניות של הכריכים).
מקפלים בעדינות את הקוויאר ועירית לתוך קרם פרש.
על משטח עבודה נקי, לארגן brioche חמאה בצד למטה.
מניחים את הסלמון המעושן על 4 של הפרוסות ומפיצים את קרם פרש על האחרים.
שים את 2 יחד כדי להפוך את 4 כריכים.
טוסט הכריכים במחבת גדולה על חום בינוני, הופך פעם אחת, עד חום זהוב.
חותכים את פניני לתוך טריזים ומגישים עם גבעולים שמיר.