קושירגיל
מוכן ב12 דק.
מנות22
ציון בריאות0
מגזין

סלמון מצופה בפנקו

סלמון מצופה בפנקו
סלמון מצופה בפנקו הוא חלב חינם ומספק כ 22 מנות. מנה אחת מכילה 16 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 239 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 12 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם פנקו, חתוכים בצפיפות, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: סלמון מצופה בפנקו, דג'ון וסלמון מצופה בפנקו, ו סלמון חרדל פאנקו מצופה בדבש.

הוראות

1
1 מחממים התנור ל 204° (הסעה או רגיל). הגדר את הסלמון על צד עור גיליון אפייה מרופד בנייר כסף למטה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מפזרים מלח ופלפל.2 בקערה קטנה, לשלב את חרדל דבש 1 כפית של טימין. בקערה קטנה אחרת, מערבבים את הפנקו עם 1 כפית הנותרים של טימין, 4 כפיות שמן זית, פטרוזיליה ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
חרדל דבשחרדל דבש
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים מלח ופלפל (מפזרים אור).3 באמצעות כף קטנה, להפיץ את תערובת החרדל על הסלמון; העליון עם תערובת פירור הלחם. 4 צולים את הסלמון במשך 12-14 דקות (מבחן ב 1
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
4
או עד שהוא כמעט מוצק לחלוטין למגע פתיתים כאשר דקר עם מזלג.
5
הגישו מיד.