קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות79
מגזין

סלמון עם קרשים במרינדה בסגנון אסיאתי

סלמון עם קרשים במרינדה בסגנון אסיאתי
סלמון עם קרשים במרינדה בסגנון אסיאתי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מרינדה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 287 קלוריות. אם יש לכם דבש, לימון, שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון צלוי עם שמיר וחמוציות, סלמון אסייתי אפוי, ו פילה סלמון טעים בסגנון אסיאתי.

הוראות

1
משרים את הקרש במים כדי לכסות 1 שעה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
כדי להכין גריל לצלייה עקיפה, לחמם צד אחד של הגריל לחום גבוה (400 tp 500).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
שלב חומץ ואת 6 המרכיבים הבאים (חומץ דרך לימון) בשקית פלסטיק zip העליון גדול; חותם. לנער לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
4
הוסף דגים; חותם. להשרות במקרר 30 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
מניחים לוח על grate גריל מעל חום גבוה; גריל 5 דקות או עד חרוך קלות. בזהירות להפוך את הקרש; לעבור לצד מגניב של הגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר דגים מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מניחים דגים, צד העור למטה, בצד החרוך של קרש. סלמון גריל, מכוסה במכסה גריל, 15 דקות או עד פתיתי דגים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מפזרים בצל ירוק ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה חנה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.