קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר-ליים ובוטנים

סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר-ליים ובוטנים
סלמון צרוב במחבת עם רוטב ג'ינג'ר ליים ובוטנים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 466 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו צ'ילי עוף תאילנדי, פילה סלמון, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו מחבת צרובה בדבש מזוגגת עם רוטב לימון חמאה משחימים-הסלמון הטוב ביותר שאכלתי אי פעם, סלמון צרוב במחבת עם דובדבנים ברוטב ג'ינג'ר, ו סלמון צרוב מחבת עם רוטב שמנת Cilantro סיד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הירקות במחבת גדולה שאינה מקל על חום מתון. מבשלים את פילה סלמון (2 חתיכות בכל פעם), עד שהם זהובים ופשוט עשו, 3 עד 4 דקות בכל צד בהתאם לעובי. כ 2 דקות לפני הסלמון נעשה, להוסיף את פרוסות השום לשמן כדי טעם הדגים. (אם הפילה עבה, מכסים ומבשלים עוד כמה דקות.)
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
דַק-דַק-
שום גויה®שום גויה®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר את הסלמון ושום ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
מערבבים את המלפפון עם בזיליקום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים כמות קטנה של תערובת מלפפון על צלחות בודדות. מסדרים את פילה הסלמון על גבי ומקשטים עם תערובת מלפפון ומפזרים כמה חתיכות של שום מבושל על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
שום גויה®שום גויה®
5
טפטוף עם 2 כפות של רוטב ג ' ינג ' ר ליים, העליון עם בוטנים לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבןשום מולבן
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
6
מערבבים את השום, צ ' ילי, סוכר, זנגביל, רוטב דגים, מיץ ליים, ומים בקערה קטנה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
תן לטעמים להתפתח על ידי הגדרת הרוטב בצד במשך 30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
יקב טיילר סנטה ברברה קאונטי שרדונה
2015 הביא את הבציר המוקדם של העשור עד כה. לאחר הבציר הגדול של 2013 ו-2014 והבצורת המתמשכת, הגפנים יוצרות חלק קטן מהפרי מהשנתיים הקודמות. הם היו למטה כ 30% בסך הכל אבל התוצאה הייתה איכות יוצאת דופן יינות עמוקים, חזקים עם חומציות רבה. פרי הדר, אניס, תמיסת מלח ואנרגטי.