קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות16
מגזין

סלמון שום לימון

סלמון שום לימון
סלמון עם לימון ושום עשוי להיות בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה, המשלב אוכל פסקטרי וקטוגני, נטול גלוטן, ומתאים ל-2 מנות . מנה אחת מכילה כ -24 גרם חלבון , 19 גרם שומן , וסך הכל 284 קלוריות . למתכון הזה מ-Allrecipes יש 156 משתמשים. אם יש לכם שום, לימון, פילה סלמון וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח בערך 30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 80% . הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סלמון עם ג'ינג'ר, שום וצ'ילי , סלמון צרוב עם שמנת חמוצה של שום ושמיר , ופסטה עם לימון וסלמון .

הוראות

1
מתבלים את פילה הסלמון משני הצדדים בפלפל לימון.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
פלפל לימוןפלפל לימון
2
במחבת גדולה, ממיסים חמאה על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים שום.
מרכיבים שתצטרך
(הוסר מהגבעול)(הוסר מהגבעול)
מתכון פיצוצ'רי (ראה מתכון בסיסי)מתכון פיצוצ'רי (ראה מתכון בסיסי)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
מניחים את הסלמון במחבת. מבשלים במשך 10 דקות לכל אינץ' עובי, או עד שהדג מתקלף כשבודקים אותו בעזרת מזלג. הופכים את הפילטים באמצע הבישול עד להשחמה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
מפזרים מיץ לימון לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים