מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב42 דק.
מנות4
ציון בריאות55
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאוצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
מתכונים קשורים
מרכך לימון
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט קיץ דרום-מערבי
מגזין

סלסה מנגו בגריל של מקס הולצמן

סלסה מנגו בגריל של מקס הולצמן
המתכון של מקס הולצמן רוטב מנגו בגריל יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 42 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מתאבן זה יש 159 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא מיץ תפוזים, מנגו מפלורידה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו עוף מנגו בגריל עם רוטב מנגו תות, סלסה מנגו אננס בגריל, ו אננס צלוי-סלסה מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל לגובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
בעדינות מעיל את פרוסות מנגו ודיסקי בצל בשמן זית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מניחים פרוסות מנגו על גריל בינוני גבוה כ 2 דקות בכל צד. בצל גריל כ 2 עד 4 דקות בכל צד, להיות זהיר להפוך רק פעם אחת (זה יעזור לשמור אותם יחד ולמנוע חתיכות נופלות דרך הגריל). כאשר יש מנגו סימני גריל נחמד לאחר כמה דקות בכל צד, להסיר מן הגריל. לאחר בצל יש חרוך מעט, אבל עדיין לשמור על יציבות מתונה, להסיר מן הגריל.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
קוצצים את המנגו ואת הבצל ומניחים בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
מערבבים את כל המרכיבים הנ " ל כולל מיץ סיד ותפוז ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. בתהליך ערבוב כמות גדולה של מיץ יתכנס בתחתית הקערה. אני ממליץ לנקז את המיץ, ולשים את הסלסה במקרר, מכוסה במשך כ 20 דקות. לאחר מכן, להשתמש סלסה על גבי דג בגריל או לשמש צלחת בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל