אפוי Beignets עם רוטב קפה עולש עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם שמרים, סודה לשתייה, קמח לחםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 247 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עולש אפוי / עולש עם עוף ברוטב מרווה וחרדל, עולש אפוי עם רוטב חרדל ועוף מרווה / המטבח של סימון, ו גלידת קפה עולש (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך beignets: בסיר קטן, חלב חום מעל חום נמוך בינוני עד חם למגע, ואז לקחת את החום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
לטאטא בחמאה, 1 כפית סוכר, ושמרים ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
3
בקערה קטנה, לטאטא יחד קמח, סודה לשתיה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים תערובת שמרים לתוך מערבל לעמוד מצויד וו בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
5
מוסיפים תערובת קמח, סוכר שנותר, וחמאה למיקסר.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מערבבים עד החומרים משולבים וליצור כדור, ולאחר מכן להמשיך לתת את המיקסר לפרוע במשך 5 דקות. מכסים קערה עם מגבת כלים ולתת לשבת במקום חם במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
על משטח מקומח קל, לגלגל בצק החוצה לתוך מלבן עבה חצי אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
חותכים את הבצק לתוך מלבנים מדידה כ 1 על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
9
קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מניחים beignets על תבנית אפייה, מכסים במגבת צלחת, ולתת לנוח 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
11
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
אופים beignets עד נפוח וזהוב חום, על 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
למלא צלחת רדודה עם סוכר ממתקים. בעוד עדיין חם, רול beignets בסוכר למעיל. כאשר מוכן לשרת beignets, רול או אבק אותם עם סוכר נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
14
הפוך רוטב: בסיר בינוני, חום שמנת כבדה על חום בינוני עד רותח.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
15
להקציף בסוכר. קח קרם כבד את החום ולהקציף בשוקולד עד מותך.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה