סלק קלוי לתינוק עם בלסמי, כתום ונענע
סלק תינוק קלוי עם בלסמי, כתום ונענע עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתכון זה מספק 75 מנות. עם 18 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מנטה רסיס, שמן זית, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו סלק תינוק קלוי וסלט כתום דם עם גבינה כחולה, גזר גמדי קלוי, עם צ'ילה, זיגוג נענע וכתום, ו גזר גמדי קלוי, עם צ'ילה, זיגוג נענע וכתום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°. ביסודיות לשטוף את הסלק להתייבש עם מגבות נייר.
מניחים במחבת צלייה, מוסיפים את שמן הזית, מתבלים במלח ופלפל, וזורקים את הסלק למעיל. מכסים את המחבת בנייר אלומיניום ואופים עד הסלק רך כאשר פירסינג עם מזלג, על 1 שעה.
להעביר את המחבת למתלה תיל ולתת הסלק להתקרר לטמפרטורת החדר. להחליק את העורות ורבע הסלק לאורכו.בינתיים, בסיר קטן על חום בינוני, לשלב את חומץ וסוכר חום ולהביא לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר. מבשלים עד שהרוטב מתעבה מעט, 5 עד 7 דקות.
הסר מהחום ולתת להתקרר.רגע לפני ההגשה, בקערה גדולה, לשלב את הסלק, רוטב בלסמי, חצי מנטה, מלח ופלפל, ולזרוק לשלב.
העברה למגש הגשה. באמצעות zester הדר, רצועות גרידה של כתום ישירות על הסלק, כך שהם יספגו את השמן flavorful מן ההתלהבות.