קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

סלק קלוי עם זיגוג בלסמי

סלק קלוי עם זיגוג בלסמי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלק קלוי עם זיגוג בלסמי. מנה אחת מכילה 147 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . אם יש לכם חומץ בלסמי זול, מלח כשר, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 345 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלק אדום וצהוב קלוי עם זיגוג בלסמי, סלק קלוי עם בלסמי ושמן זית, ו סלק קלוי עם חומץ בלסמי, שום ותימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות. קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הסר את הגבעולים והשורשים של הסלק וקלף כל אחד עם מקלף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
3
חתוך את הסלק בחתיכות 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
4
מניחים את סלק לחתוך על תבנית אפייה מוכן לזרוק עם שמן זית ומלח. צלי עד הסלק רך כאשר פירסינג עם סכין להב דק, 35 עד 40 דקות, זורק פעם אחת עם מרית באמצע.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
בינתיים, לשלב את החומץ וסירופ מייפל במחבת קטנה. מבשלים מעל חום בינוני עד הנוזל מצטמצם על ידי כמחצית (אם shoull קלות מעיל את החלק האחורי של כף מתכת). שימו לב היטב ואל תפחיתו יתר על המידה; היא עוברת ממתוקה וסירופ לשריפה וקשה מהר מאוד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לזרוק את זיגוג עם סלק קלוי להתקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן