קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות2
ציון בריאות72
מגזין

ספגטי מטוגן ברוטב עגבניות צלוי

ספגטי מטוגן ברוטב עגבניות צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ספגטי מטוגן עם רוטב עגבניות קלוי. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 921 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו שיני שום, עלי אורגנו, עלי רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: ספגטי ברוטב עגבניות וחציל מטוגן במחבת, רוטב עגבניות שרי קלוי מהיר עם ספגטי, ו מטוגן טורטליני עם רוטב עגבניות שום קלוי ושמן פסטו.

הוראות

1
מניחים את העגבניות, שום, ½ של Aji Mirasol ושמן זית במחבת בטוחה בתנור ומבשלים מכוסה ב 225 מעלות f. במשך 2 שעות
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר אותם מהמחבת בזהירות לקלף את עורם, הוספת אותם למחבת רוטב קטן כמו שאתה עובד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1
מערבבים קמח, פפריקה, מלח שום, את שאר Aji Mirasol ו קאיין יחד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים את החלבונים ביצה יחד עם כ 1 כף מים בקערה נפרדת. מטגנים את הספגטי: מוסיפים את הספגטי מבושל ומקורר לקערה עם חלבוני הביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מערבבים היטב כך שכל הגדילים מצופים היטב. אתה יכול לעבוד עם גדילים בודדים של ספגטי dredging כל אחד לתוך קמח dredging ולקבל את זה גם מצופה לפני להפיל אותו לתוך טיגון עמוק. או שאתה יכול לעשות את מה שעשיתי (זה לא היה במתכון המקורי אריק) ולחלק את האטריות לשתי מנות וליצור צורה קן של אטריות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מוסיפים כל קן בנפרד לתערובת הקמח ומקבלים אותו מצופה היטב בקמח. זרוק את הקן כולו לתוך השמן ומטגן אותו עד חום זהוב. לא משנה באיזו שיטה תבחר, להעביר את הספגטי המטוגן צלחת מרופדת מגבת נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מגישים עם רוטב עגבניות מיד. אהבתי את שיטת הקן כי לאחר הוספת הרוטב במרכז הקן העגבניות הגושי נשארה בקן והנוזל השובב חלחל החוצה ויצר מצגת יפה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה