ספגטי עם שום ולימון

אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Spaghettini עם שום ולימון. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 672 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פטרוזיליה שטוחה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו Spaghettini עם שמן ושום, Spaghettini עם שום מיובש צ'ילה, ו Spaghettini עם לימון ריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

מבשלים פסטה בסיר 6 ליטר של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה. שמור 1 כוס בישול מים לנקז פסטה במסננת.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

גב שומן חזיר

בעוד פסטה הוא רותח, לבשל שום פתיתי פלפל אדום (לפי הטעם) בשמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב, עד השום הוא זהוב, על 5 דקות. מערבבים ב zest, ואז מיץ, מלח, פלפל, ו 1/2 כוס שמורות מים בישול ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'