קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות35
ציון בריאות1
מגזין

סקונס צ'דר אירי עם קורנביף וסלט תפוחים

סקונס צ'דר אירי עם קורנביף וסלט תפוחים
המתכון סקונס צ'דר אירי עם קורנביף וסלט תפוחים יכול לספק את התשוקה הסקוטית שלך בערך 40 דקות. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-35 מנות. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לך תפוחי סבתא סמית', בצל ירוק, שמנת כבדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 16%. הציון הזה די גרוע. נסו חזה בקר תירס מלוח + טוסט צרפתי צ'דר אירי עם סלט פסטו כרוב, כריך קורנביף עם סלט תפוחים ושמנת חמוצה, ו ערוץ אירי קורנביף וכרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח בקערת מעבד המזון ודופק פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מפזרים את החמאה באופן שווה מעל. דופק, דופק, דופק-בהתפרצויות של 1 שניות-עד שהתערובת נראית כמו גבינת פרמזן מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
4
מוסיפים 1 1/2 כוסות מהצ ' דר והדופק, הדופק, הדופק, תוך טפטוף לאט בשמנת, עד שהבצק מתחיל להתכנס.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
יוצרים את הבצק לדיסק ומעבירים לחלל עבודה מקומח. מרדדים בעדינות את הבצק בעזרת מערוך למלבן בעובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
6
חותכים 35 חתיכות בצק, בעזרת תבנית טבעת בקוטר 1 אינץ', ומעבירים לתבנית גיליון מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
אופים, הופכים את התבנית באמצע הדרך, עד להזהבה ומבושלים, 14 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
תן מגניב.
9
בינתיים, שלבו את חומץ המלט והתפוחים בקערת ערבוב בינונית. מערבבים פנימה את הקרם פרש, הבצלים והצ ' דר שנותר, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
חומץ מאלטחומץ מאלט
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
10
כאשר הסקונס קרירים מספיק לטיפול, חצוי אותם באופן שווה.
11
מניחים 1 פרוסה מהקורנביף על המחצית התחתונה של הסקונה, ומעליהם את התפוח, הגבינה והבצל הירוק, ואחריהם המחצית העליונה של הסקונה. חזור על הפעולה עד למילוי כל הסקונס.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס