קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות3
ציון בריאות35
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סקילט אגס קוסקוס עם עגבניות, פטה ותרד

סקילט אגס קוסקוס עם עגבניות, פטה ותרד
צריך מנה צמחונית בצד? מחבת אגס קוסקוס עם עגבניות, פטה, תרד יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 577 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לכו לחנות וקנו קוסקוס מגורען, מלח כשר ופלפל, בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו גן אנגלי וסלט קוסקוס ענק, קוסקוס עם פטה ועגבניות, ו קוסקוס עם ארטישוק, פטה ועגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן זית במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיף את שאלוט, פתיתי צ ' ילי, וקורט של מלח. לבשל, ערבוב, עד שהתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיף את הקוסקוס ואת המרק למחבת ומבשלים, מתבלים קלות עם מלח ופלפל, ומבשלים עד שרוב הנוזל נספג, כ -12 דקות. את החום, מערבבים את עגבניות הענבים, תרד, בצל ירוק, חצי גבינה ומיץ לימון ומערבבים לשלב בקלילות לנבול את התרד. התאם את התיבול לפי הצורך ולאחר מכן למעלה עם שאר גבינה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מגישים מיד