קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

סרטנים אלפרדו עם עוגיות עשב

סרטנים אלפרדו עם עוגיות עשב
סרטנים אלפרדו עם עוגיות עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 547 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם יין, תיבול פירות ים, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית לא כל כך יוצא מן הכלל של 19%. נסו עשב אלפרדו רוטב מעל לינגוויני, עוגיות עוף אלפרדו, ו עוגיות עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים חמאה לקמח בעזרת בלנדר מאפה עד לקבלת פירורים; מוסיפים גבינת פרמזן ועירית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים חלב חמאה, תוך ערבוב עד לחות החומרים היבשים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3
הופכים בצק על משטח מקומח קלות; ללוש 3 או 4 פעמים. טפחו או גלגלו בצק בעובי 3/4 אינץ'; חותכים בעזרת חותך עגול בגודל 3 אינץ', ומניחים על תבנית משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים בחום של 425 למשך 12 דקות או עד להזהבה. הניחו ביסקוויטים בצד ושמרו על חום.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
שלב יין ובצל ירוק במחבת טפלון גדולה; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית, ומבשלים 6 דקות או עד שהיין מצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מוסיפים גבינה למריחה; מנמיכים את האש ומקציפים עד שהגבינה נמסה. מערבבים פנימה רוטב אלפרדו.
מרכיבים שתצטרך
11 עד 12 פלפלי בננה מתוקים11 עד 12 פלפלי בננה מתוקים
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
מוסיפים בשר סרטנים עם תיבול נוזלי וקריאולי; מבשלים על אש בינונית-נמוכה עד לחימום יסודי.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
סרטן נהרות.סרטן נהרות.
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
8
פיצול ביסקוויטים חמים בחצי אופקית. כפית מחצית מתערובת הסרטנים באופן שווה מעל חצאי הביסקוויטים התחתונים; למעלה עם חצאי הביסקוויטים שנותרו. כפית הנותרים תערובת סרטנים באופן שווה על גבי כל ביסקוויט.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
סרטן נהרות.סרטן נהרות.
9
מקשטים, אם רוצים.

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע

סרטנים עובדים ממש טוב עם שרדונה, גרונר וולטלינר ומוסקאדט. למרות שפירות ים שונים בהחלט יכולים לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך וקל גוף או יין לבן מבעבע יעשו את העבודה ולא יטביעו טעמים עדינים. אתה יכול לנסות פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים בשנת 2016 שלנו קרנרוס שרדונה. תווים של אפרסק בגריל,אגס, קרואסון חמאה ווניל היוו את הבמה לשרדונה עשירה ומלאה. הניחוחות מתרחבים על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, תפוח פריך, יערה, קוקוס קלוי ורקיק וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם החומציות הבהירה שלו הופכים אותו ליין ראוי לגיל שניתן ליהנות ממנו במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.