קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות11
מגזין

סתיו כרוב ובורשט בשר מעושן

סתיו כרוב ובורשט בשר מעושן
צריך ללא גלוטן ומרק טבעוני? כרוב סתיו ובורשט בשר מעושן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. אם יש לך עגבניות, כרוב, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו בורשט עם בשר, בורשט עם בשר, ו כרוב אדום בורשט (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הכרוב לרבעים לאורכו דרך הליבה. לקצץ ולהשליך את הליבה מכל רבעון.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
חותכים את הכרוב לרוחב לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את הכרוב, בצל, שום ומלח ומערבבים כדי לצפות את הירקות בשמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
5
יוצקים 1/2 כוס מים ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד הכרוב והבצל מכרזים, 12 עד 15 דקות.מערבבים את הפסטרמה, עגבניות, חומץ וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
פסטרמהפסטרמה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
יוצקים מספיק מים נוספים כדי לכסות את התערובת על 1 אינץ ' ולהביא אותו לרתיחה מעל חום גבוה. להקטין את החום כדי לשמור על רתיחה נמוכה. לרפרף את הקצף שעולה לחלק העליון של בורשט. לבשל, חשופה, עד הכרוב הוא רך מאוד ואת הטעמים לבוא יחד, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בורשטבורשט
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
7
מגישים מיד, או לקרר, מכוסה, עד 5 ימים.נסה את מתכונים אלה מרק על מזון הרפובליקה: מרק כרוב חמוץ מתוק עם מתכון שמיר
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
8
צ ' רלסטון במיה מרק מתכון
מרכיבים שתצטרך
במיהבמיה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
9
מתכון מרק מצות כדור מקסיקני
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי