קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות2
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
עגבניות ג'ינג'ר Gelée צדפות יורים
עגבניות ג'ינג'ר Gelée צדפות היורים יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 9 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 60 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות, עלי כוסברה, ג'לטין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו יורה אגס-ג'ינג'ר, מרק עגבניות ופופקורן כמהין, ו יורי מרק עגבניות שמנת עם מקלות גבינה בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
פירה רבע עגבניות עם זנגביל במעבד מזון עד חלקה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה3
נקה את המעבד ביסודיות, ולאחר מכן פירה הנותרים עגבניות בקבוצות עם צ ' ילי, מלח וסוכר עד חלקה, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![6 עגבניות, קלופות וקצוצות]()
6 עגבניות, קלופות וקצוצות![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
מיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכית4
מעבירים לקערה ומערבבים בפרה ג ' ינג ' ר עגבניות מבושל.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
קו מסננת גדולה עם ריבועי גזה מוערמים ולהגדיר מעל סיר עמוק שאינו מגיב או דלי נקי גדול. בזהירות לשפוך purée לתוך מרכז cheesecloth. לאסוף צדדים של cheesecloth מעל purée כדי ליצור שק גדול לקשור צדדים יחד בצורה מאובטחת עם חוט קרוב ככל האפשר purée, אבל בלי לסחוט purée. לקשור שק כף עץ ארוך יותר בקוטר של סיר ולהסיר מסננת. כף להגדיר על פני החלק העליון של הסיר, השעיית שק בתוך סיר והשאיר כמה סנטימטרים מתחת שק, כך שהוא לא יישב בכל מי עגבניות המצטבר. (לחלופין, להעביר מים עגבניות למיכל אחר כפי שהוא מצטבר.)
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך![מים נוספים]()
מים נוספים![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
מים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
גב שומן חזיר1
להביא 1 כוס מים לרתיחה בסיר כבד 7-8 ליטר.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר2
מוסיפים צדפות ומבשלים, מכוסים, מעל חום גבוה בינוני, עד שהצדפות נפתחות לרווחה, ערבוב ובדיקה בתדירות גבוהה לאחר 6 דקות והעברת צדפות כפי שנפתחו לקערה. (להשליך כל צדפות שלא נפתחו לאחר 10 דקות.) כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, shuck צדפות.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
יוצקים מי עגבניות דרך מסננת גדולה מרופדת במגבת נייר לחה לקערה. מדדו 4 כוסות מי עגבניות ושמרו שארית לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
להעביר 1/2 כוס עגבניות מים לסיר קטן, ואז מפזרים ג ' לטין ולתת לרכך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![רוטס סוכריות]()
רוטס סוכריות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רוטס סוכריות2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה4
חום מעל חום נמוך, ערבוב, רק עד ג ' לטין הוא מומס, ואז לערבב לתוך הנותרים 31/2 כוסות עגבניות מים.
מרכיבים שתצטרך![רוטס סוכריות]()
רוטס סוכריות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רוטס סוכריות2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)5
מסדרים כוסות על מגשים ומניחים 1 או 2 עלי כוסברה בכל אחד, ואז צדפה, ולאחר מכן 1 או 2 עלי כוסברה נוספים.
מרכיבים שתצטרך![כוסברה טרייה]()
כוסברה טרייה
כוסברה טרייה6
מוסיפים על 1 כף מים עגבניות לכל כוס (מערבבים מים בכל פעם כך ג ' לטין נשאר מופץ היטב) וצינה, מכוסה באופן רופף עם ניילון לעטוף, לפחות 3 שעות. (ג ' לטין יהיה מעובה אבל לא להגדיר; זה צריך להחליק בקלות מתוך זכוכית.)
מרכיבים שתצטרך![רוטס סוכריות]()
רוטס סוכריות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
רוטס סוכריות2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
בצל צהוב, חתוך לשמיניותציוד
מרכיבים
60smalls![צדפות קשות קליפה כגון littlenecks (פחות מ 2 אינץ 'קוטר; 7 ק]()
צדפות קשות קליפה כגון littlenecks (פחות מ 2 אינץ 'קוטר; 7 ק" ג), שפשף היטב1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה טריים]()
עלי כוסברה טריים2חתיכות טופי הית' בר![ג'לטין ללא טעם (מתוך מעטפה 1/4-אונקיה)]()
ג'לטין ללא טעם (מתוך מעטפה 1/4-אונקיה)12 כפיות אבקת שום![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית2![צ'ילי סראנו טרי, קצוץ דק (כולל זרעים)]()
צ'ילי סראנו טרי, קצוץ דק (כולל זרעים)12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי2קילוגרם![עגבניות בשלות, לרבעים]()
עגבניות בשלות, לרבעים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
צדפות קשות קליפה כגון littlenecks (פחות מ 2 אינץ 'קוטר; 7 ק" ג), שפשף היטב1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה טריים2חתיכות טופי הית' בר
ג'לטין ללא טעם (מתוך מעטפה 1/4-אונקיה)12 כפיות אבקת שום
מלח, לציפוי זכוכית2
צ'ילי סראנו טרי, קצוץ דק (כולל זרעים)12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי2קילוגרם
עגבניות בשלות, לרבעים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
צדפות בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות יין טיילר יקב סנטה ברברה מחוז שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
