קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

עגבניות ופריך פירור עוף

עגבניות ופריך פירור עוף
עגבניות ופריך פירור עוף יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 228 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שן שום, לחם מלא, פירה עגבניות, שעועית ירוקה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה מצוין. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עגבניות בזיליקום אפוי עוף פריך, קציצות עוף פריכות עם עגבניות שרי Panzanella, ו קציצות עוף פריכות עם עגבניות שרי Panzanella.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לפצל את חזה העוף כמעט לשניים ולפתוח כמו ספר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
3
מקום בדיל צלייה שאינו מקל. מגרגר את הלחם לפירורים במעבד מזון, ולאחר מכן לערבב עם עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מערבבים את העגבניות עם שום, חומץ עגבניות טהור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
5
מורחים את הרוטב על העוף, מפזרים את הפירורים, ואז אופים במשך 20-25 דקות עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בעוד העוף מתבשל, להרתיח את השעועית הקפואה במשך 3-5 דקות עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
מגישים את העוף, זרועים פטרוזיליה, על מיטה של שעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי