מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות3
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מגזין

עגבניות טריות וריבת בצל מקורמל

עגבניות טריות וריבת בצל מקורמל
גשו לסופר וקנו עגבניות רומה, סוכר חום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: נקניק, בצל אדום מקורמל ומרווה טרייה, בצל מקורמל וטארט אנשובי טרי, ו תבשיל שעועית ירוקה טרי w / פירורי בצל מקורמלים.

הוראות

1
ממיסים חמאה בפלדת אל חלד כבדה גדולה או בסיר ברזל יצוק אמייל על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד לתחתית סיר מזוגג בחיבה חומה חיוורת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הוסף 2 כפות מים לגרד מחבב עם כף עץ. המשך לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מחבב הצטבר שוב, כ 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
4
הוסף 2 כפות יותר מים לגרד חתיכות השחמה. חזור על בישול, הוספת מים, וגירוד עד בצל מתרככים לחלוטין חום עמוק, כהה, על 15 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מוסיפים עגבניות, סוכר לבן, סוכר חום, מיץ לימון, חומץ, מלח, פתיתי פלפל אדום עם הבצל; מערבבים לשלב. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז מפחיתים את החום ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שעגבניות נשברו וריבה התעבה ופיתחה עקביות ריבה, 1 עד 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ריבהריבה
6
הסר מהחום.
7
העברת ריבה למכולה אטומה ולאחסן במקרר עד שבועיים, או מצקת לצנצנות מעוקרות ולעבד באמבט מים חמים במשך 10 דקות כדי לאטום לאחסון עצמי.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)