עגבניות צלויות בקותלי חזיר על גבינת צ'דר
עגבניות צלויות על צ'דר עשויות להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 541 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. מתכון זה מ רציני אוכל יש 59 אוהדים. אם יש לך שן שום, רוטב ווסטרשייר, מלח כשר ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו Welsh Rarebit עם עגבניות קלויות, בייקון ולחם צ'דר, ו לחם בירה צ'דר בייקון (מתכונים דומים).
הוראות
עבור עגבניות צלויות בייקון: להתאים את מתלה התנור למצב באמצע ולחמם מראש ל 425 [°]. במחבת צלייה, לשלב עגבניות, בייקון, ו 2 כפיות קורנית. מתבלים במלח ופלפל.
מניחים בתנור וצולים עד בייקון החל פריך והעורות על העגבניות החלו לבעבע, על 20 דקות.
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר.
מחממים בירה, שום, נשאר כפית טימין, פתיתי פלפל אדום, וחרדל במחבת רוטב בינוני על חום גבוה בינוני עד רותח. לזרוק גבינת צ ' דר וקמח יחד ואז להוסיף למחבת. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הגבינה נמסה.
הסר מהחום ולהוסיף רוטב ווסטרשייר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מניחים לחם על מחבת צלייה ומטגן עד שהקצוות החלו להשחים, כ -2 דקות לאחר מכן מוציאים מהתנור. בזהירות להפוך כל חתיכת לחם מעל ואז מעיל כל חתיכת לחם עם תערובת הגבינה.
מקום בחזרה תחת המטגן עד גבינה הוא תוסס וחום, כ 4 דקות.
מוציאים מהתנור ומגישים מיד עם עגבניות קלויות.