קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

עדשים ומטבל אפונה מפוצל עם שום קלוי נאן

עדשים ומטבל אפונה מפוצל עם שום קלוי נאן
צריך מתאבן טבעוני? עדשים ומטבל אפונה מפוצל עם שום קלוי נאן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 682 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם שום, כמון טחון, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל הודי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 92% וזה יוצא מן הכלל. נסו שום נאן, איך לעשות שום נאן על תנור למעלה ותנור, מטבל עדשים קלוי שום, ו עדשים ומרק שום קלוי עם סטייק צרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
2
לסחוט עיסת מהראש של שום קלוי למעבד מזון קטן.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים שמן, כמון, קאיין, גרידת לימון, ומלח ופלפל ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מורחים תערובת שום באופן שווה על הנאן, מניחים על תבנית אפייה, ואופים עד רק מחומם דרך מעט פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהתנור ומפזרים כוסברה או פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
6
חותכים לחתיכות ומגישים חם עם עדשים ומטבל אפונה פיצול.
מרכיבים שתצטרך
7
מבשלים עדשים ואפונה מפוצלת בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך מאוד, כ -35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
ניקוז.
9
חום 1/3 כוס שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים בצל ושום וקמח עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים כורכום וכמון ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
12
העברת תערובת למעבד מזון.
13
מוסיפים עדשים מבושלים ואפונה מפוצלת, כוסברה, מיץ לימון, אבקת צ ' ילי ונותר 3 כפות שמן. תהליך עד חלקה. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
14
העברה לקערה בינונית.

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות שלוס גובלסבורג שלוסקלראי גובלסבורגר גרונר ולטלינר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner
Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner
ריחני מאוד עם whiffs של שזיף עסיסי mirabelle. כל כך מפתה ומבטא בגלוי עם מגע פיליגרן נעים. קומפקטי אך תוסס וחזק. הערות פירות אבן משובחות. שכבות של נימים עדינים וגימור עסיסי נחמד.