עוגות ג'ינג'ר-Spice עם ציפוי גבינת שמנת (קמח מחיטה מלאה לבן)
המתכון Jinger-Spice Cupcakes עם ציפוי גבינת שמנת (קמח מחיטה מלאה לבן) יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו -35 דקות. מתאים ל-18 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. אם יש לך allspice הקרקע, קינמון טחון נוסף, גבינת שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגות תפוחים מחיטה מלאה עם ציפוי גבינת שמנת יוגורט יווני, עוגת גזר קמח קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת, ו עוגות ספייס עם ציפוי גבינת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מניחים כוסות אפייה ריינולדס בכל אחד 18 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
3
בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, 1/2 כוס חמאה, מולסה וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או לערבב עם כפית עד מעורבב היטב. מערבבים בקמח, סודה לשתייה, מלח, זנגביל, 1/2 כפית קינמון, את allspice ומים. כפית על 1/4 גביע הבלילה לתוך כל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
סודה לשתייה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמון
מולסה
חמאה
ג ' ינג ' ר
קמח לכל מטרה
מים
ביצה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
4
אופים 15 עד 18 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
5
הסר מחבתות; מקום על מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 20 דקות.
6
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח גבינת שמנת, 1/4 כוס חמאה, קליפת לימון, 1 כפית קינמון ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד חלקה. בהדרגה להכות אבקת סוכר, 1 כוס בכל פעם, עד חלקה. הכה בחלב, 1 כפית בכל פעם, עד להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
גבינת שמנת
קליפת לימון
קינמון
וניל
חמאה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
7
צינור או להפיץ כמות נדיבה של ציפוי על גבי כל עוגה; מפזרים קלות עם קינמון, אם תרצה בכך. חנות מכוסה במקרר.