קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

עוגות טמלה מוקפאות

עוגות טמלה מוקפאות
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פשטידות טמל הקפאה מראש יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 490 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-63 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא רוטב עגבניות, מים, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: שייק טרופי קפוא קדימה, לזניה פרימוורה בהקפאה, ו פשטידת בשר לחג המולד-מבשלים קדימה ומקפיאים.

הוראות

1
מחבתות ריסוס עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים בשר קפוא, שעועית, עגבניות, רוטב עגבניות וצ ' ילי. מחלקים את התערובת באופן שווה בין מחבתות פאי סיר, על 3/4 כוס כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
בקערה קטנה, מערבבים קמח תירס ומים 3/4 כוס. בסיר 2 ליטר, מחממים 3 1/4 כוסות מים והמלח לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3
מוסיפים תערובת קמח תירס, ערבוב כל הזמן. מבשלים מעל חום בינוני 4 עד 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מתעבה רותחים; להפחית את החום.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
4
מכסים ומבשלים על 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עבה מאוד; להסיר מן החום. מערבבים עד חלקה. כפית ולהפיץ על תערובת 2/3 כוס קמח תירס על כל עוגה, איטום לקצוות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פלפל ארבולפלפל ארבול
5
לכסות באופן רופף עם נייר; להקפיא על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים במיכל מקפיא או שקיות פלסטיק resealable במקפיא; לאטום היטב תווית. להקפיא עד 2 חודשים.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
7
כדי לאפות, לחמם תנור 177°. אל תפשיר.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
מקום מספר הרצוי של פשטידות סיר על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
9
אופים חשפו 40 עד 50 דקות או עד מילוי חם תוסס.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
10
מפזרים כל אחד עם 2 כפות גבינה; אופים 3 עד 5 דקות יותר או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.