קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

עוגות יד דובדבן

עוגות יד דובדבן
אם יש לכם דובדבנים, עמילן תירס, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות מתכונים דומים: עוגות יד דובדבן, עוגות יד דובדבן, ו עוגות יד דובדבן.

הוראות

1
במחבת רוטב בינונית מערבבים דובדבנים, 1/4 כוס סוכר וגרידת לימון. בקערה קטנה להקציף יחד מיץ לימון, עמילן תירס, וניל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים תערובת על דובדבנים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
3
דובדבנים חמים על חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות עד מיצים לבוא יחד כדי ליצור רוטב עבה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
הסר מהחום, לכסות ולקרר עד מגניב, לפחות 1 שעה.
5
בינתיים, לגזור שמונה ריבועים 6 אינץ ' של נייר קלף. מחלקים בצק עוגה לשמונה כדורים שווים. על משטח מקומח היטב, לגלגל את כדורי הבצק לתוך סיבובים 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
6
מניחים כל סיבוב על פיסת נייר קלף, עורמים אותם יחד כך שהם לא נדבקים. מקררים כדורי עוגה במשך 30 דקות עד 1 שעה כדי לאפשר להם להתקפל.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
7
קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
הסר את הבצק מהמקרר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
מקום 2 עד 2 1/2 כפות מקורר מילוי דובדבן במרכז כל סיבוב, ואז לקפל במחצית כדי לסגור את הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
10
מברשת את החלק החיצוני של העוגות עם ביצה ומפזרים עם הנותרים 3 כפות סוכר. לעשות 3 חתכים קטנים על החלק העליון של העוגות לפרוק. מקררים פשטידות מוכנות במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
11
הגדר מתלה למצב האמצעי ולחמם מראש תנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12
אופים פשטידות עד חום זהוב, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
הסר מהתנור ולתת מגניב במחבת במשך 2 דקות ולאחר מכן להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף