קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגות מרציפן אננס

עוגות מרציפן אננס
מתכון אננס מרציפן עוגות יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 50 דקות. לקינוח הזה יש 270 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 16. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, שוקולד חצי מתוק, אננס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 27%. מתכונים דומים: קאפקייקס אננס עם גנאש שוקולד חלב וממתק אננס ביתי: הקאפקייקס המאושרים, קאפקייקס שקדים במילוי טקילה אוכמניות, ומעליהם ציפוי גבינת שמנת מרציפן ואסאי ברי, ו מרציפן תוצרת בית (מרציפן מבושל).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 אום. מרפדים 16 כוסות מאפינס עם ספינות נייר או נייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה מקציפים חמאה, מרציפן וסוכרים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים וניל. בקערה אחרת מקציפים קמח ואבקת אפייה; מקציפים בהדרגה לתערובת חמאה. מקפלים פנימה אננס כתוש.
מרכיבים שתצטרך
אננס כתושאננס כתוש
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
ממלאים כוסות מוכנות שני שלישים מלאים.
5
אופים 20-25 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי. מצננים במחבתות 10 דקות לפני שמוציאים למדפי תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בסיר כבד קטן ממיסים שוקולד וחמאה על אש נמוכה מאוד; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מצננים מעט עד שהתערובת מסמיכה לעקביות מתפשטת.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
מורחים על עוגות. למעלה עם אננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לקאפקייקס. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי עם 5 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול לאלה שיאפשרו לו להזדקן". משקה טרום-פרנדיאלי מועדף. קחו את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. גם נפלא אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי כדי לטבול ב "סגנון איטלקי". "