קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות18
ציון בריאות11
מגזין

עוגות קציץ בשר עם זיגוג פירה

עוגות קציץ בשר עם זיגוג פירה
המתכון לעוגות קציץ בשר עם זיגוג פירה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. מתאים ל-18 מנות. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לכם בשר בקר טחון, ביצים, תפוחי אדמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קציץ בשר מחית תפוחי אדמה, קציץ בשר וקאפקייקס תפוחי אדמה, ו קציץ בשר הודו עם פירה ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. ספריי 18 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
בקערה גדולה, מערבבים קציץ בשר מרכיבים עד משולב היטב. מחלקים את התערובת באופן שווה בין כוסות מאפין, לחיצה על תערובת למטה בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
אופים 35 עד 40 דקות או עד מדחום בשר מוכנס במרכז כיכרות קורא 160ºF. מגניב מעט בכוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
4
בעוד כיכרות אפייה, בסיר 3 ליטר, במקום תפוחי אדמה במים קרים מלוחים בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5
חום לרתיחה. להפחית חום; לבשל תפוחי אדמה עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
6
ניקוז; לחזור לסיר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
מוסיפים חמאה וחלב 1/4 כוס; מחית עד שמנת וחלק, הוספת חלב יותר לפי הצורך. מתבלים במלח ופלפל. ודא פירה הם שמנת וחלק, כך שהם יכולים להיות piped על כיכרות בשר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
8
מניחים תפוחי אדמה בשקית לקשט 10 אינץ ' ללא טיפ. החל מחוץ כיכר ובתנועה מעגלית, תפוחי אדמה צינור על כל קציץ בשר. אם תרצה, מקשטים עם פטרוזיליה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
הסר מכוסות מאפין.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים