קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות דולצ'ה

עוגיות דולצ'ה
עוגיות דולצ'ה עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רום, אבקת אפייה, וניל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), עוגיות עטלף דולצ'ה, ו עוגיות סנדוויץ 'דולצ' ה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מורחים קוקוס במחבת רדודה ungreased.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
אופים חשפו 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב. כבה את התנור. בקערה מעבד מזון עם להב מתכת, מקום מקורר קוקוס. כיסוי; תהליך עד הקרקע. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח חמאה 2/3 כוס סוכר עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית על 1 דקה או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים חלמונים, רום ווניל. במהירות גבוהה, לנצח על 1 דקה או עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
דבש הדריםדבש הדרים
6
בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת חמאה עד מעורבב היטב. כיסוי; להכניס למקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מחממים תנור ל 177°. לעצב בצק לכדורים 3/4 אינץ'. על ungreased nonstick (לא מבודד) עוגיות גיליונות, למקם כדורים על 2 סנטימטרים זה מזה. לטבול בתחתית זכוכית קטנה לתוך 1/4 כוס סוכר; לחץ על עוגיות כדי להפוך על 1 1/2 אינץ ' קוטר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
אופים 10 עד 11 דקות או רק עד הקצוות מתחילים חום.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
הסר מגיליונות עוגיות למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
10
עבור כל עוגיית כריך, להפיץ על 1 כפית של מטבל תפוח קרמל על החלק התחתון של 1 עוגייה, מתפשט לקצה של עוגייה. למעלה עם עוגייה שנייה. בעדינות לסחוט עד מילוי נוטף החוצה קצת מסביב לצד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גליל פירותגליל פירות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
11
מגלגלים קצוות של עוגיות בקוקוס טחון.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
גליל פירותגליל פירות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי