קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות מדלן חמאה חומות

עוגיות מדלן חמאה חומות
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים לקינוח, אז תן לחמאה חומה מדלן לנסות. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. אם יש לכם אבקת אפייה, ביצים, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגיות מדלן חמאה חומות, עוגיות מדלן חמאה חומות, ו בראון חמאה הל Madeleines (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
3
כדי לחמם את החמאה, להמיס את החמאה על חום בינוני בסיר כבד, המאפשר בועה וקצף, ערבוב לעתים קרובות. לאחר הקצפה שוככת, לאפשר את החמאה לחום לאורך החלק התחתון ולאחר מכן להסיר את המחבת מהחום. בראונינג ייקח בערך 5 דקות בסך הכל; לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בקערה בינונית, מערבבים את הביצים, הסוכר והדבש עם מיקסר חשמלי עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מוסיפים את החמאה השחומה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
6
בקערה קטנה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה ו 1/4 כפית מלח, ומערבבים לתוך מרכיבים נוזליים, יחד עם גרידה, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
ממלאים את תבניות אפיית מדלן משומנת ואופים עד הזהב, 9 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
8
* הערה של קוק: אתה יכול להחליף מחבת מיני מאפין עבור תבניות מדלן.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה