עוגיות מרנג וניל כפולות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות מרנג וניל כפול. מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 35 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. לכי לחנות וקחי שעועית וניל, חלבוני ביצה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות וניל כפול {Hielala וניל בגידה}, עוגיות מרנג שוקולד כפולות, ו עוגיות מרנג לימון כפולות.
הוראות
מניחים 1/4 כוס סוכר בקערה קטנה. לגרד זרעים שעועית וניל, ולהוסיף זרעים לסוכר; להשליך שעועית. מערבבים היטב עם מקצף.
מקציפים חלבונים, שמנת טרטר, ומלח במהירות גבוהה של מיקסר עד קצף. בהדרגה להוסיף 3/4 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות תערובת עד פסגות נוקשות טופס. בהדרגה להוסיף תערובת שעועית וניל לחלץ; לנצח עד רק בשילוב. (פסגות נוקשות ייקח על העקביות של קרם מרשמלו.)
מכסים תבנית אפייה בנייר אפייה; מאובטחים לתבנית אפייה בנייר מיסוך. זרוק את הבלילה על ידי כף רמהעל גבי תבנית אפייה מוכנה.
אופים ב 325 במשך 35 דקות או עד פריך. מגניב על מחבת על מתלה תיל. חזור על הנוהל עם הבלילה שנותרה, שימוש חוזר בנייר קלף. לאחסן במיכל אטום.