קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות עוגת התותים של מרתה

עוגיות עוגת התותים של מרתה
עוגיות עוגת התותים של מרתה יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 36 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה מושלם עבור יום האם. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות תותים, עוגיות תותים, ו עוגיות תות-shortcake (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות. בקערה גדולה לשלב תותים, מיץ לימון, ו 2 כפות סוכר מגורען. בקערה גדולה נפרדת, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, מלח, הנותרים סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את החמאה עם חותך מאפה, או לשפשף עם האצבעות שלך, עד תערובת דומה פירורים גסים. מערבבים בקרם עד שהבצק מתחיל לבוא יחד, ואז מערבבים בעדינות בתערובת תות.באמצעות כף גלידה ½ 1 אינץ ' או כף, טיפת בצק על גבי גיליונות אפייה מרופד קלף, המרווחים באופן שווה זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
3
מפזרים סוכר turbinado, ואופים עד חום זהוב, על 24 דקות. הקפד לסובב את המחבתות בין מדפים באפייה ולצפות בהם מקרוב כמו תחתית נוטים לשרוף בקלות ממיץ תות מתוק.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
להעביר את הסדינים למתלה תיל, ולתת מגניב. עוגיות מוגשות בצורה הטובה ביותר באופן מיידי, אבל יכול להיות מאוחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר לא יותר מ 1 יום. הפרי הטרי גורם למרקם להשתנות במהירות.
מרכיבים שתצטרך
פירות טרייםפירות טריים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה