קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות: פאי פקאן נסלרוד

עוגיות: פאי פקאן נסלרוד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Cakespy: פאי פקאן נסלרוד. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1066 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 83 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 37 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך מלח ואגוז מוסקט, סוכר, פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, Cakespy: Gingerbread Mad Men, ו Cakespy: Educaketion (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה בינונית, לערבב יחד את חתיכות פקאן לחתוך גס, 1/4 כוס הדבש שלך (לשמור את השאר מאוחר יותר), בורבון (אם שימוש), מלח, אגוז מוסקט עד בשילוב. צולים את התערובת על תבנית אפייה מרופדת בקלף למשך 30 דקות -- בערך באמצע האפייה, משתמשים במרית כדי להפוך את החתיכות כך שהן לא יחרבו. האגוזים צריכים להיות יבשים ופריכים, אבל אל תתנו להם להשחיר.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הסר מהתנור ולהגדיר לצד.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
הכן אמבט מי קרח בקערה גדולה מספיק כדי להקיף את החצי העליון של הדוד הכפול עם קרח. השתמש הרבה קוביות קרח בערך 1 ליטר מים.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
במחבת אמייל כבד או פלדה, להקציף יחד את פירה פקאן, שמנת, שאר הדבש, קורנפלור. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, עד מעובה וקרם. מערבבים ב 1 כוס של אגוזי פקאן קלויים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מהחום, ולתת את הצינה הסיר באמבט קרח מוכן עד התערובת קרה מאוד למגע.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
בעדינות רבה (ערבוב מעט ככל הצורך), לקפל את פודינג וניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
8
מפזרים פקאנים קלויים הנותרים בתחתית הקרום.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
9
שכבות אותו עם קרם פקאן, להחליק אותו עם מרית, ולאחר מכן העליון אותו עם קצפת שבבי שוקולד או חתיכות פקאן-לבחור הרפתקה משלך.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
10
מקררים לפחות 4 שעות לפני ההגשה. חנות מכוסה באופן רופף במקרר עד 4 ימים.