קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות22
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות קוקוס

עוגיות קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Macaroons קוקוס. מתאים ל-22 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 121 קלוריות. 31 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פתיתי קוקוס, תמצית vanillan, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: עוגיות קוקוס, עוגיות קוקוס, ו עוגיות קוקוס.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים בקערת ערבוב חסינת חום גדולה (נירוסטה היא הטובה ביותר) ולהגדיר את הקערה במחבת עם מים בקושי מבעבע ומערבבים את התערובת עם כף עץ, גירוד התחתון כדי למנוע שריפה. מערבבים במשך 5 עד 7 דקות עד התערובת חמה מאוד למגע ואת החלבונים ביצה התעבה קצת. הם יהפכו מ שקוף לאטום. מניחים את התערובת לבן ביצה בצד במשך 30 דקות כדי להתעבות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סיגליותסיגליות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מחממים התנור ל 350oF ומניחים את המדפים בשלישים העליונים והתחתונים בתנור. קו 2 דפי עוגיות עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
3
עם שתי כפות, מניחים את תערובת הקוקוס בערימות מסודרות על יריעות העוגיות מרופדות 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
4
אופים במשך 3 דקות ולסובב את הסדינים מלפנים לאחור.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
5
אופים עוד 2 דקות, ולהחליף את דפי האפייה מלמעלה למטה ולהיפך. מנמיכים את הטמפרטורה ל 325oF ואופים עוד 10 עד 15 דקות, עד macaroons הם שילוב של צבעי שמנת וזהב ואת הקצוות לקבל מעט חום. גליונות אפייה מגניבים על מדפים קירור ולתת מגניב לחלוטין לפני קילוף מנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
6
מגישים, רצוי, ביום המקרונים אפויים – הם היום הטוב ביותר אחד. עם זאת, הם עדיין טעימים במשך כמה ימים נוספים, אם כי ספק אם הם יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן בכל בית שאוהב macaroon.