קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות22
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות קוקוס

עוגיות קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל Macaroons קוקוס. מתאים ל-22 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 121 קלוריות. 31 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פתיתי קוקוס, תמצית vanillan, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: עוגיות קוקוס, עוגיות קוקוס, ו עוגיות קוקוס.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים בקערת ערבוב חסינת חום גדולה (נירוסטה היא הטובה ביותר) ולהגדיר את הקערה במחבת עם מים בקושי מבעבע ומערבבים את התערובת עם כף עץ, גירוד התחתון כדי למנוע שריפה. מערבבים במשך 5 עד 7 דקות עד התערובת חמה מאוד למגע ואת החלבונים ביצה התעבה קצת. הם יהפכו מ שקוף לאטום. מניחים את התערובת לבן ביצה בצד במשך 30 דקות כדי להתעבות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מחממים התנור ל 350oF ומניחים את המדפים בשלישים העליונים והתחתונים בתנור. קו 2 דפי עוגיות עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
עם שתי כפות, מניחים את תערובת הקוקוס בערימות מסודרות על יריעות העוגיות מרופדות 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים במשך 3 דקות ולסובב את הסדינים מלפנים לאחור.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
אופים עוד 2 דקות, ולהחליף את דפי האפייה מלמעלה למטה ולהיפך. מנמיכים את הטמפרטורה ל 325oF ואופים עוד 10 עד 15 דקות, עד macaroons הם שילוב של צבעי שמנת וזהב ואת הקצוות לקבל מעט חום. גליונות אפייה מגניבים על מדפים קירור ולתת מגניב לחלוטין לפני קילוף מנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
מגישים, רצוי, ביום המקרונים אפויים – הם היום הטוב ביותר אחד. עם זאת, הם עדיין טעימים במשך כמה ימים נוספים, אם כי ספק אם הם יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן בכל בית שאוהב macaroon.