עוגיות שוקולד צ'אנק כהה ולבן

עוגיות שוקולד צ'אנק כהה ולבן עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. לך לחנות ותביא חמאה, ביצים, שוקולד צ'יפס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד מריר, עוגיות פיסטוקים עם פצפוצי שוקולד מריר, ו עוגיות בייגלה שוקולד מריר.

הוראות

מחממים תנור ל 177°. קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף. מערבבים 2 כוסות שוקולד צ ' יפס עם חמאה בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד נמס וחלק; מגניב 10 דקות. מקציפים ביצים וסוכר בקערה גדולה עד מעורבב היטב. מקציפים בתערובת שוקולד מומסת ווניל, ואז קמח. מערבבים בג ' ינג 'ר הנותרים 2/3 כוס שוקולד צ' יפס; בואו לעמוד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

חלב קר, להגשה

גרוטאות טריות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

20 תותים טריים, ללא קליפה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

סוכריות מצופות שוקולד

זרוק בצק עוגיות על ידי כף מעוגלתעל גבי גיליונות אפייה מוכנים, מרווחים עוגיות 1 1/2 עד 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על חתיכות שוקולד לבן לחלק העליון של עוגיות, חלוקת שווה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת