עוגת אוכמניות קלה של אליס
עוגת האוכמניות הקלה של אליס היא צמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 93 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, מלח, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. . עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת אוכמניות קלה של אליס, עוגת מחבת אוכמניות קלה, ו עוגת ארוחת בוקר קלה עם לימון-אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז וקמח צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
לנפות 2 1/2 כוסות קמח, 1 1/2 כוס סוכר, אבקת אפייה, ומלח יחד בקערה.
מוסיפים חלב, שמן צמחי, ביצים ותמצית וניל; מערבבים לתוך הבלילה העבה למחצה.
לזרוק אוכמניות עם כ 2 כפיות קמח בקערה נפרדת; לקפל לתוך הבלילה.
יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה מוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש עד העוגה משחימים קלות, 25 עד 30 דקות.
מברשת חמאה מומסת על גבי עוגה ומפזרים על 2 כפות סוכר. ממשיכים לאפות עד חום זהוב וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי, 5 עד 10 דקות יותר.