קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת אספרסו עם חמוציות ופקאנים

עוגת אספרסו עם חמוציות ופקאנים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת אספרסו קילו עם חמוציות פקאן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 615 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-10 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם אבקת סוכר, קפה נמס, קמח לכל מטרה unbleached, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. נסו שוקולד-אספרסו כמהין עוגה קילו, סוכר חום ועוגת שוקולד צ'יפס עם מייפל-אספרסו זיגוג, ו סוכר חום ועוגת שוקולד צ'יפס עם מייפל-אספרסו זיגוג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. חמאה 9 x 5 x 3 אינץ מחבת כיכר מתכת. מחבת אבק עם קמח, הקשה על עודף.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
2
לטאטא קמח, קורנפלור, קינמון, אבקת אפייה, ו 1/4 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
נייר אורזנייר אורז
קיצור טבעיקיצור טבעי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
להקציף ביצים ווניל בקערה קטנה כדי להתמזג. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה, סוכר, סוכר חום, ו 1 כף אבקת אספרסו בקערה גדולה עד רכות, 2 עד 3 דקות. עם ריצת מערבל, בהדרגה להוסיף תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
להוסיף תערובת קמח 2 תוספות, מכה על מהירות נמוכה רק כדי להתמזג לאחר כל תוספת. הכה הבלילה 30 שניות במהירות בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
5
להוסיף 3/4 כוס פקאן ו 3/4 כוס חמוציות; לנצח רק כדי לשלב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
6
מעביר את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים עוגה עד העליון הוא זהב קיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, על 1 שעה 10 דקות. מגניב במחבת על המדף 5 דקות. הפוך עוגה; להסיר מחבת. הפוך את העוגה למעלה; מגניב על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מערבבים אבקת סוכר, חלב, ו 2 כפיות אבקת אספרסו בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
9
מורחים זיגוג על גבי עוגה, המאפשר כמה לטפטף למטה הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
10
מפזרים 1/4 אגוזים כוס ו 1/4 חמוציות כוס מעל.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
11
בואו לעמוד עד זיגוג קובע, כ -20 דקות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 5 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן