מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
שרימפס צ'ילי
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
קליפות תפוחי אדמה צלויים עם תוספת קרמית
מטבל בצל פרוולונה
פאי ספגטי טונה
קוגל מצה תפוח
מטבל בצל פרוולונה
מתכונים קשורים
עוף בלימון אורגנו
קציצות קוקטייל קלאסיות
צלעות חזיר מטוגנות
רוטב בצל חמוץ ושמנה
מגזין

עוגת בצל אולטימטיבית

עוגת בצל אולטימטיבית
משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוגת הבצל האולטימטיבית, המהפך האולטימטיבי: טארט בצל, ו עוגת הלימון האולטימטיבית.

הוראות

1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות ולהשתמש כדי קו בדיל flan מחורץ עמוק 23cm. קו עם נייר אפייה ומלא שעועית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
3
אופים עיוור במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
מחממים את החמאה והשמן במחבת גדולה, ואז מטגנים בעדינות את הבצלים, מכוסים, במשך כ -30 דקות עד שהתרככו לחלוטין, אבל עדיין חיוורים בצבע.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
מקציפים את הביצים והשמנת יחד בקערה, ואז מוסיפים את הגבינה וכמה תיבול. מערבבים את הבצל, ואז כפית את התערובת לתוך מקרה פלאן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
אופים במשך 25-30 דקות עד סט קל השחמה.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם בחירה מצוינת עבור טארט בצל. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ רוזה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ עלה
Ca ' Furlan Cuvee מריאנה נוצץ עלה
תערובת פינו נואר נוצצת עם ערך רב מיצרני Ca ' Furlan Prosecco! ניחוחות של דובדבן טרי, תות ועלי כותרת של ורד. עגול וקרם על החיך, עם בועות מרעננות פריך וגימור ארוך ומאוזן.תערובת: 84% Glera, 16% פינו נואר
פאי לימון ופקאן
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
נקניק מעושן עם ירקות
פאי אוכמניות
פאי שוקולד עשיר
צ'ילי קנדה גוס
ברווזון ממולא