קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת זוקיני שוקולד

עוגת זוקיני שוקולד
עוגת זוקיני שוקולד לוקח בערך 1 שעה ו 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 519 קלוריות. אם יש לך חלב, אגוזי מלך, אבקת סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוגת שוקולד דלת פחמימות הטובה ביותר - עוגת זוקיני שוקולד-ללא גלוטן, ללא חלב, & Keto, 100% עוגת זוקיני שוקולד מחיטה מלאה עם יוגורט יווני גנאש שוקולד דבש, ו עוגת שמנת חמוצה שוקולד זוקיני עם זיגוג שוקולד.

הוראות

1
מחממים התנור ל 177° (175°C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לנקז את קישואים מגורר: להגדיר את קישואים מגורר לנקז מסננת מעל קערה. אם אין לחות מתנקזת ואת קישואים מרגיש יבש, מפזרים קצת מים על זה ולתת ניקוז עודף.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
לטאטא יחד מרכיבים יבשים: להקציף במרץ יחד את הקמח, קקאו, אבקת אפייה, סודה, מלח, וקינמון בקשת, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מערבבים מרכיבים רטובים: עם מיקסר, מכים יחד את החמאה והסוכרים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים את הביצים לתערובת החמאה והסוכר אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. עם כף עץ, מערבבים את וניל, קליפת תפוז, וקישואים.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
6
מערבבים יבש עם מרכיבים רטובים כדי להפוך את הבלילה: לסירוגין מערבבים את החומרים היבשים ואת החלב לתוך תערובת קישואים, כולל האגוזים עם התוספת האחרונה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
7
מחבת Prep, להוסיף הבלילה: לרסס את החלק הפנימי של מחבת 10 אינץ ' או מחבת צינור בקלילות עם ספריי בישול (או גריז עם חמאה). תמחק את העודף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
8
יוצקים את הבלילה ולהשתמש מרית גומי לרמה העליונה של הבלילה.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
אופים בתנור ב 177° (175°C) במשך כ 50-55 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי (מבחן ב 45 דקות).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מגניב במחבת 15 דקות; להתברר מתלה חוט לקרר ביסודיות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הפוך זיגוג: להפוך את זיגוג על ידי ערבוב יחד את החומרים זיגוג. אתה יכול בקלות לעשות את זה ביד עם מקצף או כף. אם הזיגוג נוזלי מדי, להוסיף קצת אבקת סוכר יותר. אם עבה מדי, להוסיף יותר חלב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
טפטוף זיגוג על עוגה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
5
חותכים בפרוסות דקות כדי לשרת.

מרכיבים

5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח רגיל לכל מטרה, בלתי מורכבקמח רגיל לכל מטרה, בלתי מורכב1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקקאו טבעי, לא ממותקקקאו טבעי, לא ממותק3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפוליםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכפית מלחכפית מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר מגורען לבןסוכר מגורען לבן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ3ביצים, טמפרטורת החדרביצים, טמפרטורת החדר2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרזוקיני קוצ'יני גרוס גס (מכ-1 פאונד של קישואים, או 3 קישואים בינוניים)זוקיני קוצ'יני גרוס גס (מכ-1 פאונד של קישואים, או 3 קישואים בינוניים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאןאגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן1עבור כל אחד.זיגוג (כיוונים לעקוב)זיגוג (כיוונים לעקוב)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב3קרום: פירורי קרקר גרהםלחמניות לבנותלחמניות לבנות1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגת זוקיני שוקולד בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "