קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

עוגת חגיגת כוכב ירי

עוגת חגיגת כוכב ירי
עוגת חגיגת כוכב נופל הוא מתכון ים תיכוני המגיש 12. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם זיגוג מוכן לגלגל, עוגה עגולה ס " מ, ברק אכיל זהב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Cupcakes Celebration משובץ כוכבים, "מפטפטת ברוח,, ו עוגת חגיגה.

הוראות

1
ללוש 700 גרם של הדובדבן עד חלקה. משטח עבודת אבק עם סוכר הדובדבן, ואז לגלגל הדובדבן לתוך מעגל 5 מ "מ עובי ו 40 ס" מ רחב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2
עוגת מברשת עם מים קרים, מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מגלגלים קרח על המערוך, ואז מניחים על המרציפן, מחליקים כל קפלים.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
4
חותכים כל עודף, ולאחר מכן להשתמש בכוס כדי להחליק את הצדדים של העוגה.
5
ללוש את התוספות עם הדובדבן 300g הנותרים להתגלגל החוצה 5mm עבה. באמצעות חותך כוכב 8cm, לחתוך כוכב אחד גדול.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
לגלגל את שאר הדובדבן קצת דק יותר, ואז לחתוך 20 כוכבים עם חותך קטן. הרימו כוכבים על נייר חסין-שומן ועזבו למשך הלילה. לאחר שהתייבש, מערבבים את הברק המוזהב עם טיפת מים ואז צובעים את הכוכב הגדול וחצי מהכוכבים הקטנים זהב. השאר לייבוש במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
קישוטים סקווש יחד וצבע עם הדבק צביעה אדום. עבור זנב הכוכבים, לעצב חצי הדובדבן לתוך מלבן להתגלגל לרצועה ארוכה על 3mm עבה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
חותכים אורך, 40 ס "מ ארוך ו 10 ס" מ רחב בקצה אחד, מתחדד על 5 ס " מ רחב.
9
חותכים V בקצה הרחב (ראה תמונה, למטה משמאל). כיסוי עם סרט נצמדות, ואז לגלגל את שאר הדובדבן למעגל 20cm.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
חותכים צורת מגילה, להבטיח קצה אחד הוא באותו רוחב כמו הקצה הדק של החלק הראשון.
11
מברשת את הצדדים של העוגה עם מים, ואז לעטוף את הזנב סביב. הרם את חתיכת scrollshaped על העוגה, מתעמעם מתחת כך שזה מקלות, ולהצטרף המגילה והזנב מסתיים יחד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
12
מברשת משם עודף סוכר זיגוג עם מברשת לח ולהשאיר להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
13
מגלגל כדור בגודל אגוז של זיגוג ולשים על גבי העוגה שבו הזנב מסתיים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
14
הכה את הלבן ביצה עם הסוכר הדובדבן לעשות משחה חלקה. כפית לתוך שקית הדובדבן מצויד עם זרבובית כתיבה בסדר. השתמש בזה כדי לתקוע את הכוכב הגדול על כדור הדובדבן והכוכבים הקטנים לזנב, וכדי צינור בוגר נקודות כדי לקשט. השאר לייבוש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

העוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.