קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 3 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

עוגת כמהין שוקולד-כתום

עוגת כמהין שוקולד-כתום
מתכון עוגת שוקולד-תפוזים כמהין יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 3 שעות ו-3 דקות. יש קינוח זה 265 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו שבבי שוקולד חצי מתוקים, ציפוי שוקולד בטי ריץ ' וקרם, קליפת תפוז ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו עוגת כמהין שוקולד-כתום, שוקולד כתום ועוגת כמהין Grand Marnier, ו עוגת כמהין שוקולד עם תפוז-שמפניה סבאיון ותותים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). הפוך, אופים ועוגה קרירה כפי שמכוונים על תיבה לשני סיבובים 8 אינץ 'או 9 אינץ' - מלבד להוסיף קליפת תפוז לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
ממלאים שכבות וכפור בצד העליון של עוגה עם ציפוי. ב 1-סיר ליטר, חום הקצפת קרם על חום בינוני עד חם( לא להרתיח); להסיר מן החום. מערבבים בשוקולד צ ' יפס עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
בואו לעמוד 5 דקות.
4
בזהירות לשפוך תערובת שוקולד על המרכז העליון של העוגה; להפיץ לקצה, המאפשר כמה לטפטף למטה בצד. מקררים על 1 שעה או עד שוקולד מוגדר. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
מורחיםמורחים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.