קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת מוקה קלה

עוגת מוקה קלה
עוגת מוקה קלה עשויה להיות רק הקינוח אותו אתם מחפשים. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-16 ומחירו 36 סנט למנה מנות. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, מים, סודה לשתיה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: עוגת קפה מוקה-אור, עוגת מוקה שוקולד קלילה ורכה, ו מוס מוקה מאכילת אור 400 קלוריות או פחות.

הוראות

1
בקערה קטנה ממיסים גרגרי קפה במים רותחים. בקערה גדולה מקציפים את הביצים, חלב החמאה, 1/2 כוס ליקר קפה, שמן, וניל ותערובת הקפה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
ליקר קפהליקר קפה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שלב את החומרים היבשים; מקציפים בהדרגה לתערובת ביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
3
מעיל 10-ב. מחבת צינור מחורצת עם תרסיס בישול ומפזרים קמח; להוסיף הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים בחום של 325 מעלות למשך 40-48 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת. מצננים עוד 15 דקות; מברישים עם ליקר הקפה שנותר. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
ליקר קפהליקר קפה
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בקערה קטנה חסינת מיקרוגל ממיסים שוקולד עם חלב; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים מספיק ליקר קפה כדי להשיג עקביות מתפשטת.
מרכיבים שתצטרך
ליקר קפהליקר קפה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים על גבי העוגה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראפיית קקאואפיית קקאו1אוראו ממולאים כפוליםחלב קר, להגשהחלב קר, להגשה1אוראו ממולאים כפולים1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס3חתיכות טופי הית' ברליקר קפהליקר קפה4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרגרי קפה מיידייםגרגרי קפה מיידיים1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד חצי מתוק, קצוץשוקולד חצי מתוק, קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת2חתיכות טופי הית' בר(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים רותחיםמים רותחים