עוגת מייפל-אגוז

צריך קינוח צמחוני? עוגת מייפל-אגוז יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 1036 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 82 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, אגוזי מלך בסירופ, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו עוגת אגוז מייפל, עוגת אגוז מייפל, ו עוגת אגוז מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא את חלבוני ביצה וסוכר אדר בקערה חסינת חום להגדיר מעל סיר של מים רותחים (לא נותנים את הקערה לגעת במים) עד התערובת חמה והסוכר מתמוסס, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מייפל

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הסר את הקערה מהמחבת והכה עם מיקסר על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות, מבריק טופס, על 5 דקות. הכה בחמאה כמה חתיכות בכל פעם, ולאחר מכן להמשיך להכות עד חלקה. (אל תדאג אם התערובת נראית מופרדת בהתחלה; להמשיך להכות וזה יבוא יחד.) פעימה בתמצית מייפל.

מרכיבים שתצטרך

תמצית מייפל

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להרכיב את העוגה:לתקוע חורים בכל רחבי החלק העליון של 2 שכבות עוגה באמצעות קיסם. כפית סירופ אגוז שמורות על העוגות, לתת לו להשרות לתוך החורים.

מרכיבים שתצטרך

מקלות קינמון קצרים

3 תותים קפואים ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

קוצצים בגסות את האגוזים.

מרכיבים שתצטרך

מקלות קינמון קצרים

העברת 1 כוס ציפוי לקערה בינונית; לקפל את האגוזים הקצוצים. שים 1 שכבת עוגה על מגש ולהפיץ את ציפוי אגוז על גבי. למעלה עם שכבת העוגה השנייה. תכסה את כל העוגה עם ציפוי המייפל שנשאר. לקשט עם אגוזי מלך יותר.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

מקלות קינמון קצרים

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים את התנור ל 350 מעלות F. חמאה שני מחבתות עוגה עגולות 9 אינץ ' ומניחים את תחתית נייר קלף; חמאה על הקלף ואבק את המחבתות בקמח, הקשה על העודף.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לטאטא 3 כוסות קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה עד בשילוב. מקציפים 2 מקלות חמאה והסוכר בקערה גדולה עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, על 3 דקות. להפחית את מהירות המיקסר בינוני; לנצח את הביצים, אחד בכל פעם, גירוד את הקערה לפי הצורך. מקציפים את הוניל. (התערובת עשויה להיראות מופרדת בנקודה זו.)

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים 1/2 כוס מים עם הקרם בכוס מדידה נוזלית או קערה. מקציפים את תערובת הקמח לתוך תערובת החמאה ב 3 קבוצות, לסירוגין עם תערובת הקרם, מתחיל ומסתיים בקמח, עד פשוט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת