מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות10
סוגי מאכליםקינוח
עוגת פיסטוק קוקוס
קרפים עם קרם קרמל
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
עוגיית סוכר רכה
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים
פאי משי צרפתי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
מתכונים קשורים
עוגות תפוחים בודדות
סרטן חריף גביני ומרח פלפל אדום
סלט קיסר סטייק בגריל
שיפון שיש ובקר ראובן
מגזין

עוגת מנהרת פטל שוקולד

עוגת מנהרת פטל שוקולד
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגת מנהרת פטל שוקולד. מנה אחת מכילה 714 קלוריות, 16 גרם חלבון ו-39 גרם שומן. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.71 דולר למנה. גשו לסופר וקנו צבעי מאכל, חמאה, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 66 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-35 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 60%, וזה די טוב. מתכונים דומים: עוגת מנהרת שוקולד, עוגת מנהרת מקרון שוקולד ועוגת מנהרת מקרון שוקולד.

הוראות

1
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסים קלויים ועוד פטל טרי, לא חובהשקדים פרוסים קלויים ועוד פטל טרי, לא חובה
שקדים פרוסים קלויים ועוד פטל טרי, לא חובהשקדים פרוסים קלויים ועוד פטל טרי, לא חובה
2 עד 4 טיפות צבע מאכל אדום, אופציונלי2 עד 4 טיפות צבע מאכל אדום, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מערבבים את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
מעבירים ל-10 אינץ' משומן ומקומח. מחבת צינור.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים ב-350 מעלות למשך 45-55 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים 1-in. פורסים את החלק העליון של העוגה; לְהַפְרִישׁ. חללו את החלק התחתון של העוגה, ומשאירים 1-in. צדף. קוביות את העוגה שהוסרה כדי למדוד 1 כוס; לְהַפְרִישׁ. (שמור את העוגה שנותרה לשימוש אחר.)
8
מקציפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת תפוחה. טורפים בהדרגה חלב, מיץ לימון, תמצית וצבע מאכל אם רוצים. מקפלים פנימה 1 כוס תוספת מוקצפת. מקפלים פירות יער וקוביות עוגה שמורות לתערובת. ממלאים את המנהרה בתערובת קוביות עוגה; להחליף את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
9
כפית תערובת קוביות עוגה על גבי העוגה עד למרחק של 1 ס"מ מהקצה ולתוך החור המרכזי של העוגה. להקפיא את הקצה העליון ואת דפנות העוגה עם יתרת התוספת המוקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
10
מפזרים שקדים ופטל נוסף אם רוצים. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. Masia de la Luz Cava Brut עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה הזו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש, כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי