עוגת מקרר שוקולד פריכה
עוגת מקרר שוקולד פריכה היא קינוח המגיש 16. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 296 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 171 אוהדים. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", "סולטנה", "סירופ הזהב" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא משהו. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוגת מקרר שוקולד, עוגת מקרר שוקולד, ו עוגת מקרר שוקולד.
הוראות
קו 20 x 30cm פח עם אפיית קלף. ממיסים את השוקולד, החמאה וסירופ הזהב בקערה על פני מחבת של מים רותחים, ערבוב מדי פעם, עד חלקה ומבריקה.
מוסיפים את וניל, ביסקוויטים, sultanas ופרחי אורז, ומערבבים היטב עד שהכל מצופה.
להטות את התערובת לתוך הפח, ואז לשטח אותו עם החלק האחורי של כף. לחץ על כמה ביצים מיני, אם שימוש, ולשים במקרר עד סט. כאשר קשה, טפטוף בכל רחבי עם שוקולד לבן נמס ולהגדיר שוב לפני חיתוך לחתיכות.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
העוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "