עוגת סקייט
עוגת סקייט יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 150 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רול פירות רול רול-אפ® גלילי פירות לעיסים תות, עוגיות מפוספסות פאדג', צבע מזון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו סקייט Grenobloise, בראוניז להחליק על קרח, ו סקייט Grenobloise (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177° (325°F למחבת כהה או לא מקל). להכין ולאפות עוגה לפי הוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ'. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב הצד של פאן כדי לשחרר עוגה; להסיר מחבת כדי קירור מתלה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. לטיפול קל יותר, להכניס למקרר או להקפיא 30 עד 60 דקות או עד המשרד.
חותכים עוגה כפי שמוצג בתרשים. גוון 1/3 כוס של ציפוי עם 3 טיפות צבע מזון ירוק. מסדרים חתיכות על מגש מכוסה בנייר כסף כדי ליצור להחליק כפי שמוצג בתרשים, זמירה חתיכות כדי להתאים. לצרף חתיכות עוגה עם ציפוי. כפור עם שכבה דקה של ציפוי לאטום בפירורים. להכניס למקרר או להקפיא 30 עד 60 דקות כדי להגדיר ציפוי. כל העוגה קפואה.
מתאר את הגרון הפנימי ואת הלשון של להחליק עם קיסם. גוון 2 כפות ציפוי לבן עם 2 טיפות צבע מזון צהוב; גרון פנימי כפור. לשון קפואה וגרון עם ציפוי ירוק. השתמש חטיף פירות כדי ליצור בלם, רצועה וגרון. הפוך 4 חריצים בקצה התחתון של להב, והוסף עוגיות לגלגלים. מתווה להחליק להב עם ג ' ל לקשט. השתמש סוכריות טבעת עבור לולאות וסרנים גלגל.
חותכים 1/4 אינץ ' רחב רצועות של חטיף פירות ולהשתמש בשרוכים. החנות מכוסה באופן רופף.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schloss Vollrads ריזלינג Spatlese. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.