קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עוגת פאונד דרום מערב ג'ורג'יה

עוגת פאונד דרום מערב ג'ורג'יה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קילו דרום מערב ג'ורג'יה. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מספק כ 20 מנות . 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת פקאן ג'ורג'יה, עוגת התפוחים הטריה של Grandgirl מג'ורג'יה, ו ראש השנה עוגת שקדים פאונד (עוגת מזל טוב) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן וקמח בנדיבות מחבת 10 אינץ'. אין לחמם את התנור.באמצעות מיקסר חשמלי, שמנת החמאה והסוכר יחד עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח. לסירוגין להוסיף תערובת קמח ושמנת כבדה לתערובת חמאה סוכר, מתחיל ומסתיים בקמח. מערבבים בחומרי טעם.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה. להכניס לתנור קר ולהגדיר את הטמפרטורה ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
אופים במשך 1 שעה 15 דקות מבלי לפתוח את דלת התנור.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
אופים במשך 15 דקות נוספות במידת הצורך.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
הסר מהתנור להתקרר במחבת במשך 15 דקות. הפוך את העוגה לצלחת העוגה. לקבלת פינוק אמיתי, לשרת את עצמך פרוסה בזמן שהוא עדיין חם.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות