קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת פירות אגוזים

עוגת פירות אגוזים
עוגת פירות אגוזי לוז לוקחת על 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש קינוח זה 487 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הצמחוני lacto ovo מגיש 10 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-52 היו אומרים שזה פגע במקום. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ביצים, אבקת אפייה, קינמון טחון, ופירות. מתכונים דומים: עוגת פירות לבנה: עוגת פירות קלה של ננה ג'פסון, Fruktkaka (עוגת פירות שבדית .... לא כמו האמריקאי Fruitcake), ו אגוזי לוז עם פרלין אגוזים ורוטב שוקולד.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חמאה עמוקה, 20 ס " מ עגולה פח עוגה בשורה את הבסיס ואת הצדדים עם קלף אפייה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
שים את כל אגוזי לוז, בתוספת 1 כף כל אחד הסוכר והקמח, לתוך מעבד מזון וויז עד אגוזי לוז הם בסדר כמו שאתה יכול לקבל אותם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים את החמאה, שאריות הסוכר והביצים למעבד, ואז מוסיפים את הוניל, התבלין, כפית המלח, הקמח הנותרים ואבקת האפייה. תוסס עד חלק.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
הסר את הלהב, ולאחר מכן מערבבים את הקוצים המגורדרים, תפוח ופירות יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6
כפית את התערובת לתוך הפח, להחליק את החלק העליון, ואז לפזר עם אגוזי לוז קצוצים, לחיצה עליהם לתוך הבלילה קצת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
7
אופים עבור 1 hr 10 דקות (ראה קצה, להלן), מכסה את החלק העליון באופן רופף עם נייר לאחר 45 דקות, עד העוגה עולה וזהב. מגניב בדיל במשך 20 דקות, ואז להסיר מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת פירות. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.