עוגת פקאן ספייס עם ציפוי מייפל

עוגת פקאן ספייס עם ציפוי מייפל יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 16 מנות . מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, קמח, פקאן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת דלעת ספייס עם ציפוי מייפל, עוגת פקאן-ספייס עם ציפוי קרמל, ו עוגת דלעת ספייס עם ציפוי מייפל בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

תנור

כדי להכין עוגה, מעיל 2 (8 אינץ') מחבתות עוגת מתכת עגולות עם ספריי בישול. תחתיות של מחבתות עם נייר שעווה; מעיל עם ספריי בישול. אבק כל מחבת עם 1 כפית קמח. שקול או כף קלה 9 אונקיות קמח (כ 2 כוסות) לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

נייר שעווה

סכין

מחבת

שלב 9 אונקיות קמח, סודה לשתייה, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שיני), ערבוב היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

ציפורן

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מניחים 1 כוס סוכר חום ו 1/2 כוס חמאה בקערת ערבוב גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורך (כ 3 דקות).

מרכיבים שתצטרך

סוכר חום

חמאה

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

בלנדר

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה ב 1 כפית וניל.

מרכיבים שתצטרך

וניל

ביצה

מוסיפים את תערובת הקמח והחמאה לסירוגין לתערובת החמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת הקמח ומכים רק עד לשילוב. מקפלים ב 1/3 גביע פקאן. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין מחבתות מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

חלב-חמאה

חמאה

פקאנים

קמח לכל מטרה

אופים ב 350 במשך 24 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 5 דקות על מדפים תיל. הפוך שכבות עוגה על מדפים; מגניב לחלוטין. זרוק נייר שעווה.

ציוד שתשתמש בו

נייר שעווה

תנור

כדי להכין ציפוי, מניחים 1/2 כוס סוכר חום, שמנת מתוקה, סירופ מייפל, 1 חמאת כף, וקורטוב של מלח בסיר כבד על חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה, ערבוב רק עד הסוכר מתמוסס. מבשלים 3 דקות, בלי לערבב. לגרד תערובת סוכר חום לתוך קערה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת כבדה